CASCADA 7 CHORROS
Se llama cascada, caída, catarata, o salto de agua,
al sector de un curso fluvial donde, por causa de un fuerte desnivel
del lecho por donde este fluye, el agua que transporta cae verticalmente
por efecto de la gravedad. Las caídas de agua se consideran uno de los
fenómenos más bellos de la naturaleza.1 Algunas caídas de agua se utilizan para generar energía hidroeléctrica.
En español se emplean varios términos para designar este accidente,
como caída, salto, cascada, catarata, torrente, rápido o chorro, sin que
estén claramente definidos ni científicamente determinados. Se emplea
el término cascada para designar la caída desde cierta altura de un río u otra corriente por un brusco desnivel del cauce y se habla de catarata
cuando se trata de una cascada muy grande o caudalosa. En cualquier
caso no siempre es fácil la correspondencia entre el nombre del
accidente geográfico y el descriptor y muchas cascadas son en realidad
cataratas, agravado por que es difícil saber cuando se emplea el
descriptor en singular y cuando en plural (como por ejemplo, «catarata de Paulo Afonso» vs. «cataratas del Niágara») y cuando se hace uso del determinativo «de» o «del» («salto Ángel» vs «salto de Tungela»). También se emplean voces de otros idiomas, como cachoeira, chute o waterfalls.
Las caídas de agua son sistemas dinámicos que varían con las
estaciones y con los años, aunque esto último sólo se hace perceptible a
escala geológica.
Presentan distintas formas (por ejemplo, si su caída es vertical o si
sigue una pronunciada pendiente, etc.), determinadas por el volumen de agua,
la altura de la caída, la anchura del lecho y la conformación de las
paredes entre las cuales corre el líquido, dependiendo del tipo de roca y de las distintas capas en las que se disponen.
Entre las caídas de agua más famosas del mundo se encuentran las cataratas del Iguazú —compuestas por 275 cascadas de diferentes alturas localizadas entre Argentina y Brasil—, las cataratas del Niágara —situadas en la frontera entre Estados Unidos y Canadá y con un caudal que llega a los 11.000 m³/s—, las cataratas de Yosemite —en California, de 739 m de caída, muy conocidas por su belleza— y el salto Ángel —en Venezuela, que con una altura de 979 m (807 m de caída ininterrumpida), es el salto de agua más alto del mundo.
Por extensión también se habla de cascada de hielo
cuando el agua congelada forma caídas pronunciadas. Esto suele ocurrir
cuando el caudal de agua es muy pequeño y se va helando de forma
sucesiva, provocando el aumento de la estructura de hielo.
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